Pour autant, la nouvelle est venue comme une surprise. Le classement de Tripadvisor s'appuie en effet sur les commentaires de ses clients.

La coupe revient à la France.

Le chef Gilles Goujon l'attribue à sa cuisine de terroir. Vous sortez à Paris, Île-de-France : lisez sur Tripadvisor 2 146 584 avis sur 18 677 restaurants à Paris, recherchez par prix, quartier, etc. 07/08/2020 à 11h58 Une bonne nouvelle, d'autant plus agréable qu'elle "arrive Pour le chef, la recette du succès, qu'il essaye de transmettre jeunes apprentis ou commis, "c'est d'essayer d'avoir l'image de ce qu'on avait tous à la maison quand on était enfant : maman qui donne le meilleur d'elle-même. Pour dîner dans le meilleur restaurant du monde, il suffit de se rendre dans l’Aude. L'Auberge du Vieux-Puits de Gilles Goujon à Fontjoncouse vient en effet de ravir la première place du classement « Travellers' Choice 2020 – Best Fine Dining Restaurants » établi par Tripadvisor. "Je ne m'attendais pas du tout à ça" confirme-t-il. La France a une carte à jouer. TripAdvisor : Gilles Goujon au top du classement. C'est une bonne chose qu'elle soit en tête du classement des meilleurs restaurants du monde».L’an dernier c’était le TRB à Pékin qui avait remporté la plus haute distinction de la plate-forme, suivi de près par L'Epicure, le restaurant triplement étoilé du Bristol à Paris tenu par Chaque jour, l'essentiel de l'actualité dans votre boîte mail.L'établissement de Gilles Goujon possède trois étoiles au Michelin. Pierre Herbulot édité par Guilhem Dedoyard Le meilleur restaurant du monde est français. Deux restaurants français en tête du classement mondial des meilleurs restaurants de Tripadvisor: avons-nous la meilleure cuisine du monde ?

Le mois d'août est déjà complet et près de 200 mails de demandes d'informations arrivent chaque jour si bien que l'équipe a du mal à y faire face d'après le chef.La plate-forme américaine Tripadvisor établit chaque année L’édition 2020 faire la part belle aux établissements bleu-blanc-rouge.

[ Crédit REMY GABALDA / AFP ]Le jardin de Coya : la nouvelle terrasse chic du Beaupassage à Paris Certes, le classement Tripadvisor est subjectif mais tous les classements le sont » a-t-il confié à CNEWS.Depuis l'annonce du palmarès, les réservations affluent.

Ce dernier dispose du restaurant le mieux noté sur la fameuse plateforme Tripadvisor. Pour dîner dans le meilleur restaurant du monde, il suffit de se rendre dans l’Aude.

Three U.K. restaurants and just one in the U.S. make it into the top fine-dining establishments in the world, according to TripAdvisor, whose annual rankings are … Le meilleur restaurant du monde est français. L’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse (Aude) a reçu le premier prix du classement 2020 de la plateforme TripAdvisor. Fontjoncouse. "Me retrouver, moi, premier, au classement TripAdvisor, bien sûr ça fait plaisir", explique Gilles Goujon. Le chef trois étoiles Gilles Goujon, apprécie cette reconnaissance inattendue qui vient directement des clients et non pas, comme d'habitude, des critiques gastronomiques. Vous disposez déjà d'un compte sur europe1.fr avec l'email Pour associer votre compte PassMedia avec votre compte Europe 1 en toute sécurité, validez votre email : Pour le chef Gilles Goujon, il est important qu'un établissement français ait été distingué par le classement Tripadvisor : «Dans les mois et les années à venir, les restaurants du monde entier vont vouloir se battre pour attirer des touristes afin de se sortir de la crise. France 3 Occitanie met en valeur le travail de Gilles Goujon. Un succès qu'il trouve d'autant plus incroyable au vue de "toutes les possibilités par rapport aux millions de restaurants qu'il y a dans le monde" et ce d'autant plus que "c'est complètement différent parce que là c'est un classement qui est réalisé par les clients" et non par des professionnels. Avec les millions de restaurants qu'il y a dans le monde, c'est incroyable que le notre, perdu dans l'Aude, soit récompensé. En deuxième position se trouve le restaurant La Ville blanche, situé à Rospez, dans les Côtes-d'Armor.

Ça s'appelle mettre les petits dans les grands et c'est ce que j'essaye de faire depuis 28 ans dans mon restaurant".Par Dans la cuisine c'est presque le foutoir, parce qu(il y a les meilleurs amis qui viennent et on veut tout faire, tout donner pour eux. L'Auberge du Vieux-Puits à Fontjoncouse dans l'Aude a été sacrée par TripAdvisor. Son restaurant l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse arrive à la première place du classement des meilleurs restaurants du monde du site TripAdvisor. L'Auberge du Vieux-Puits de Gilles Goujon à Fontjoncouse vient en effet de ravir la première place du classement « Travellers' Choice 2020 – Best Fine Dining Restaurants » établi par Tripadvisor.Le chef Gilles Goujon, réputé pour son franc parler, n’a pas caché sa joie en apprenant la nouvelle.« C'est incroyable !